飲食怎樣解決冬天常見病
在冬天很多女性朋友都會遇到皮膚干燥、手腳冰冷等問題,同時由于飲食增多,身體毒素積累又是肥胖主因,以下為各位女性朋友暢談冬天冷干毒等問題的應(yīng)對飲食。
身體干燥 來碗蜜棗白菜湯
俗話說:“十月火為臟,不離白菜湯。”中醫(yī)認(rèn)為,人的健康和氣候、環(huán)境的變化有著密切的關(guān)系,秋日氣候干燥,對人體的新陳代謝會產(chǎn)生很大的影響。剛從夏日酷暑中“折磨”過來的人,又進(jìn)入秋燥之中,常會出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干聲啞、尿少便秘等。還有的會出現(xiàn)燥咳癥狀,如干咳少痰、痰中帶血等。為了防止秋燥,應(yīng)不食或少食燥熱傷津之品,如中醫(yī)所說的“宜少辛增酸”。
材料:白菜800克、蜜棗3個、生姜3片。
烹制:白菜洗凈;蜜棗去核。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個小時,調(diào)入適量食鹽、油便可。此量可供3~4人用。
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