冬日已至，年底工作忙亂，加上天天吃火鍋，也許早已令不少人舌干氣燥，滋潤又養(yǎng)顏的甜品在這個(gè)時(shí)候自然少不了。燕窩、花膠和雪蛤是平時(shí)最常吃的養(yǎng)顏三件寶，你又怎能不學(xué)一兩個(gè)拿手甜品來取悅自己?

　　一、黑芝麻牛奶黑米糊

　　材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖

　　1，將黑芝麻和黑米洗凈浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根據(jù)個(gè)人的喜好，我一般的比例是2：1。將浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理機(jī)里粉碎備用。

　　2，取一個(gè)小奶鍋，放入水和牛奶，比例為1：1，等水開后將我們粉碎好的黑芝麻和黑米放到鍋中，加入砂糖，一邊煮一邊攪拌，中火煮制15分鐘就做好了。在煮制的過程中要注意因?yàn)槊缀�比較粘稠，所以開鍋后很容易蹦濺出來，小心不要燙到手!

　　二、 菊花茶凍

　　材料：菊花，枸杞，冰糖，瓊脂

　　1，用菊花，枸杞和冰糖沖泡菊花茶

　　2，取一只小點(diǎn)的鍋，把沖泡好的菊花茶放入，放入適量的瓊脂(根據(jù)你茶水的量調(diào)配)，中火熬到瓊脂融化后，倒如模具中晾涼就做好了。