我們沒(méi)有讓流走的時(shí)間回來(lái)，也沒(méi)有辦法讓生理年齡減小，但是，我們可以讓自己看上去更年輕。除了在注重表面皮膚的護(hù)理外，我們更應(yīng)該注重的是身體內(nèi)部的調(diào)理，食療就是不錯(cuò)的方向。

研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中有許多維生素、礦物質(zhì)微量元素以及相關(guān)的植物化學(xué)物質(zhì)、酶等都是有效抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時(shí)還能有效的減輕環(huán)境污染對(duì)人體的損害，同時(shí)蔬菜還對(duì)各種疾病起預(yù)防作用。

一.美白肌膚

家族成員：黃瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿卜

家族絕招：

1.黃瓜：黃瓜是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品，含有的丙醇二酸、葫蘆素、柔軟細(xì)纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏。其中，黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高出5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。

2.苦瓜：苦瓜含豐富的維生素B1.維生素C及礦物質(zhì)，長(zhǎng)期食用，能保持精力旺盛，對(duì)治療青春痘有很大益處�？喙夏茏虧�(rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

3.冬瓜：冬瓜是美容佳品，對(duì)美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細(xì)潤(rùn)滑凈及減少黃褐斑。

4.胡蘿卜：胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止過(guò)多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖，保持體態(tài)健美。另外，它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對(duì)油膩痘痘肌膚有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤(rùn)膚效果。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

推薦：祛濕美白冬瓜湯

冬瓜對(duì)于女士來(lái)說(shuō)，還是不可多得的美白食材，加上價(jià)錢便宜，比起花高價(jià)錢敷面膜、做Facial，多喝幾次冬瓜湯的確實(shí)在許多，而且還是從內(nèi)至外的保養(yǎng)!冬瓜薏米豬骨湯就是其中一道好味兼養(yǎng)顏的靚湯。

用料：冬瓜、薏米、豬脊骨

做法：

1.薏米洗凈用水浸泡一小時(shí)，枸杞子洗凈稍加浸泡;

2.冬瓜洗凈，帶皮切塊;

3.豬脊骨洗凈，斬塊，汆水撈起沖凈;

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱解暑、健脾利尿、美白養(yǎng)顏。