人人都希望健康，更渴望長壽，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)進步的時代，延緩衰老成為可望又可及的事情。通過飲食防止衰老，延年益壽，自古就有許多簡便、可靠的食療藥膳方法。

芝麻山藥糊

山藥15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶適量。粳米淘凈，浸泡一小時撈出濾干，山藥切細，芝麻炒香;三料同置盤中，加清水、牛奶拌勻，磨碎后濾出細茸，倒入鍋內(nèi)，用文火煮沸，調(diào)入冰糖，不斷攪拌成糊。每服兩湯匙，每日2次。

此款藥膳可益腎健脾，延年益壽。

枸杞酒

枸杞50克，白酒500克。將枸杞洗凈，放入瓶中，注入白酒，加蓋密封，置陰涼干燥處，每三天搖動一次，十五天后飲用;每服10～30毫升，或根據(jù)個人酒量酌飲，不宜過量，每日2次。

本膳補肝腎，適用于肝腎精虧證和早衰。