從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發(fā)揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，讓老年人面色紅潤(rùn)，有精神;用紅糖泡桂圓干服用，對(duì)改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人參，則有調(diào)理氣息，改善低血壓的作用。那么紅糖補(bǔ)血 怎樣吃更養(yǎng)女人呢?

“對(duì)各年齡階段的人來(lái)說(shuō)，紅糖都是一種很好的選擇”營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)，經(jīng)常喝紅糖水能補(bǔ)充微量元素和維生素，以維持正常代謝功能，延緩衰老。但陰虛內(nèi)熱及糖尿病患者不宜食用。黃啟輝還介紹說(shuō)，紅糖含有多種人體必需氨基酸，還有蘋(píng)果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質(zhì)、支持新陳代謝、參與人體生命活動(dòng)必不可少的基礎(chǔ)物質(zhì)之一。此外，紅糖中含有的特殊成分———糖蜜，具有強(qiáng)力的“解毒”功效，能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，從源頭阻止黑色素的生成。

紅棗杞子木耳湯：

黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個(gè)，紅糖50克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，可有效祛除黑眼圈。

生姜紅糖水：

生姜15克，紅糖適量，開(kāi)水沖泡代茶飲之。能治療風(fēng)寒感冒，有效緩解寒淤血淤型的痛經(jīng)。

紅糖黨參赤小豆湯：

黨參30克、赤小豆30克、丹參15克，紅糖適量，水煎取汁，常用可使膚色滋潤(rùn)。

山楂桂枝紅糖湯：

山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效，適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華者。

紅棗菊花粥：

紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。