飲食相信不管對于男性還是女性都很重要，但由于男性跟女性本身的體質不同，所以在選擇飲食上也有所不同。以下我們就為大家介紹幾種最宜女人食用的營養(yǎng)食物。

1、橙

在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營養(yǎng)學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。

2、紅蘿卜

紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：

排毒美容

《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”�，F(xiàn)代科學表明：紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助于體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

減肥

紅蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用，所以紅蘿卜是一種相當不錯的減肥食品。

補血

紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。

3、紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

推薦食譜：紅米燉排骨

材料：排骨600克，紅米一杯，蔥2支，姜3片，醬油1/2杯，酒5大匙，冰糖，油各1大匙，八角1顆，熱水二杯，紗布1個。

做法：

1、紅米洗凈后用紗布包緊。2、排骨川燙后備用。3、鍋中用1大匙油爆香蔥，姜，再放入冰糖及醬油，再將排骨入鍋略炒一下后，即下酒，八角及熱水二杯，再將紅米放入，以大火煮滾后改小火燜爛，食用之前再切成長方塊裝盤即可。

療效：鐵質豐富，能幫血虛的人補充元氣。

4、黃豆

黃豆真的是價廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏松的情況。

推薦食譜：雪菜炒黃豆

材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。

調料：白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。

做法：

1雪菜洗凈切成末備用;

2肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用;

3熱鍋入油，油溫后下肉絲滑炒，炒熟后盛出備用;

4另起鍋放油，油溫后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒幾下，加入少許清水，調入糖和雞精，大火煮2分鐘;

5把肉絲重新倒回鍋里，炒勻即可。

5、菌類

食用菌的營養(yǎng)價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。

食譜推薦：蓋燒小蘑菇

主料：口蘑

輔料：小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒

調料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬

烹制方法：

1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用;

2、坐鍋點火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒熟，加味精出鍋裝入盤中，鍋中再加少許油，下入肉餡炒散，加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻，放入醬油、鹽、白糖調味，加入紅椒，水淀粉勾芡，加味精出鍋，放在小白菜上即可。