中國的湯文化源遠流長，俗話便有“吃飯先喝湯，到老不受傷”和“民以食為天，食以湯為先”的說法。湯歷來被認為是調理，滋補身體的佳品。尤其是媽媽煲的湯，不僅味道可口、營養(yǎng)豐富，而且融進了煲湯人的濃濃愛心。誰沒有喝過媽媽的那鍋私房湯呢?

然而，當我們享受媽媽味道的靚湯時，有沒有想過去為媽媽煲一鍋湯?

今天就介紹幾道DIY簡單美味的“愛心靚湯”：

山藥小排湯

靚湯一 山藥小排湯

用料：小排400克、山藥150克、枸杞10克、胡蘿卜 30克、生姜 3片、豬骨濃湯口味的家樂濃湯寶1塊、3碗水(約750毫升)

做法：

1. 排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。

2. 鍋內倒3碗清水，加入姜片，待水煮開之后，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

3. 最后放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。

靚湯二 鮮味蘿卜湯

用料：3碗清水(750毫升)、蘿卜、蔥，、老母雞湯口味濃湯寶1塊

做法：

1、白蘿卜洗凈去皮，切塊;蔥切碎。

2、鍋在中放入3碗水，加入蘿卜，待水煮開之后，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

3、再次煮沸后撒上蔥末即可。