皺紋是女性美麗的天敵，隨著各大化妝品的出現(xiàn)，許多女性開始選擇化妝品來驅(qū)除皺紋，但健康法則告訴我們這是不對的，最好的方法是通過食物，吃什么能去除皺紋?多吃些富含軟骨素食物、富含核酸的食物、富含堿性的食物、含膠原蛋白的食物。

女士們最害怕“細(xì)紋”從以前的“暫時性”、“不確定”到“固定”了下來。所以，愛美的女士們一定要開始注意臉上的細(xì)紋了哦!我們要用飲食在搖籃里把它扼殺掉!讓別人看不出我們到底幾歲了，為自己的青春按下慢速鍵!

吃什么能去除皺紋?細(xì)紋也可恨，愛美的女士要用飲食在搖籃里把它扼殺掉。

1、多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。

人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi) 如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。

2、多吃些富含核酸的食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。

近年來研究發(fā)現(xiàn)，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量 的維生素C。一個月后觀察，9個人臉上的老年斑消失，5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。

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3、多吃些富含堿性的食物，酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。

堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨 汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風(fēng)或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現(xiàn)弱堿 性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。

4、多吃富含膠原蛋白的食物，例如豬皮、豬蹄、甲魚等。

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26、4%，為豬肉的2、5倍，而脂肪卻只有2、27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成 分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐 滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

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5、維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。

鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。