吃紅肉也能預防女性心理疾病嗎？澳大利亞迪肯大學菲利斯·杰卡教授以1000多名女性為對象，展開了研究。結果發(fā)現(xiàn)，徹底放棄紅肉，而以雞、魚等取而代之的女性，其健康狀況并沒有很多人想象的更好。杰卡教授說：“吃紅肉會導致多種健康問題。但是，最新研究發(fā)現(xiàn)，紅肉其實對預防女性抑郁和焦慮具有重要作用。”

杰卡教授對紅肉攝入量低于推薦標準(每天70克)的女性參試者的研究發(fā)現(xiàn)，這些女性罹患抑郁癥和焦慮癥的危險，比攝入推薦量紅肉的女性高兩倍。

但是，吃紅肉超過推薦標準的女性也會增加其抑郁癥和焦慮癥危險。杰卡教授建議，適當吃紅肉有益女性心理健康，紅肉最好選擇食草動物肉食。