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女性冬季缺鐵怕冷 九種食物幫你補鐵

女性冬季缺鐵怕冷 九種食物幫你補鐵

冬季的時候天氣是比較冷的,很多女性更是在冬季怕冷的,所以總是會出現(xiàn)手腳冰涼的情況的,其實這個時候女性可以補充鐵元素,就能有效的預防冬季怕冷的問題。

1、豬肝

每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克,并且除了含有豐富的鐵質以外,同時蛋白質維生素A和葉酸等營養(yǎng)物質也不少,可以說豬肝的營養(yǎng)是比較全面的。

但在吃豬肝的時候也要注意,因為在豬肝中含量同樣多的還有膽固醇,所以在食用的時候最好不要過量。

2、牛肉

牛肉的營養(yǎng)價值極為豐富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。

所以并不是要等到經期要才開始大量補充補充牛肉,而是平時也要多吃這類補鐵食物。

3、動物肝臟

肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。相對于植物性蔬果來說,動物肝臟含有的動物性鐵質也較易被人體吸收。

豬肝鐵的含量為最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝為17.9 毫克,牛肝為8.8 毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。

4、豬肉

豬肉是我們餐桌上最為常見的肉類,它的營養(yǎng)價值也不容忽視,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質。并且豬肉還具有潤腸養(yǎng)胃的功效,所以它也是適合不同年齡群體的補鐵必需品。

5、雞蛋黃

每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便。

6、動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對于身體補鐵很有好處。

7、各種瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易。

8、黃豆及其制品

黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營養(yǎng)學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。

9、木耳和蘑菇

鐵的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含鐵 185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療缺鐵性貧血的食品。

上面的九種食物都是有著比較好的補血補鐵的效果的,只有這樣才能保證女性冬季不怕冷的問題的。

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