鈣對(duì)于人體是一種重要的營(yíng)養(yǎng)元素，在人的各種生理和生化過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。一項(xiàng)研究證明，經(jīng)常補(bǔ)鈣有助于女性減肥。日常膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量后，鈣代謝相關(guān)的內(nèi)分泌系統(tǒng)能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的正常體脂，從而達(dá)到減肥的效果�，F(xiàn)在小編就為大家介紹七種能夠補(bǔ)鈣的食物，希望能對(duì)你有所幫助。

燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。

蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。

豆腐干

經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來(lái)替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。

莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。

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