隨著年齡的增長，一些朋友的臉上漸漸出現(xiàn)黃褐斑，如果不加以妥善照顧，老年斑的數(shù)目逐漸增多。這個時候大家不妨吃一些蜜配生姜，可有效的消除老年斑。

中醫(yī)認(rèn)為老年斑的產(chǎn)生與氣血運(yùn)行不暢有一定關(guān)系，生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血運(yùn)行。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——— 維生素E的作用更強(qiáng)。

蜂蜜具有補(bǔ)中潤燥、緩急解毒的作用，通過其補(bǔ)益作用可促進(jìn)人體氣血的化生，維持氣血的正常運(yùn)行。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對自由基有很強(qiáng)的“殺傷力”。但是，生姜具有發(fā)散作用，年老體弱，表虛自汗者不宜久服，否則易耗氣傷陰，蜂蜜的補(bǔ)益作用則可以避免服用生姜后出汗過多，導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng)，二者“互補(bǔ)互利”。

老年人可取新鮮生姜片10～15克，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時，加入10～15克蜂蜜攪勻飲用。加入蜂蜜時，水溫不可過高，否則會破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。長期堅(jiān)持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長，而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。

此外，多吃富含維生素E和維生素C的食物可減少老年斑的發(fā)生，尤其是深色蔬菜水果。它們具有較強(qiáng)的抗氧化性，在體內(nèi)能清除自由基，減少老年斑形成。