近年來(lái)，隨著物質(zhì)生活不斷改善，人們的生活方式和飲食習(xí)慣越來(lái)越西化，乳腺癌的發(fā)病率也隨之加速上升。乳腺癌，已成為威脅女性健康的“頭號(hào)殺手”。

那么吃什么易惹乳腺癌?

關(guān)于乳腺癌的發(fā)病原因，目前尚不完全清楚。但是，大量的臨床流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，雌激素與乳腺癌的發(fā)生密不可分。攝入過多高蛋白、高脂肪的食物，會(huì)引起雌激素水平的升高，增加乳腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示，肥胖人群患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比正常體重人群高1～1.5倍，乳腺癌擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)高兩倍。更年期后的女性如果超重或肥胖，患乳腺癌的幾率則會(huì)增加30%。

每天吃3個(gè)桃子有助于預(yù)防乳腺癌

研究指出，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。因?yàn)樘易又械姆宇悘?fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。

經(jīng)研究，桃子提取液可以抑制惡性乳腺癌細(xì)胞的進(jìn)一步擴(kuò)散。經(jīng)過測(cè)算，試驗(yàn)中使用的桃子提取液劑量相當(dāng)于每天吃2~3個(gè)桃子。

桃子中的酚類復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。新研究的最大亮點(diǎn)是，這類物質(zhì)可以防止癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。新研究表明，在日常飲食中，每天吃兩三個(gè)桃子有助于預(yù)防和應(yīng)對(duì)致命乳腺癌。

現(xiàn)在，大家為了追求方便，都喜歡把水果榨成果汁進(jìn)行食用，其實(shí)吃水果能比喝果汁獲得更多的纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保健功效更全面。