有益于中年女性的十五款粥
粥不僅能健脾益氣,而且一直在減肥領域,也發(fā)揮著其很好的降脂減肥效果。用粥養(yǎng)生,實在是一個重要方法,那么,有益于中年女性喝的粥又有哪些呢?下面就來一起來看看吧。
(1)粳米粥:粳米約50克,白糖適量。煮粳米做粥,加糖食用。
健脾益氣,對保護胃粘膜,促進胃部潰瘍面的愈合有一定效果。中老年人,脾胃虛弱及潰瘍病患者,可經(jīng)常服用。
(2)燕麥片粥:燕麥片50克。鍋內(nèi)放水,待水開時,將麥片攪入,煮至熟軟,每日2次。
降脂減肥,適用于肥胖、高血脂和心血管疾病者保健之用。
(3)海參粥:海參250克,糯米100克,冰糖200克,清水1000克。海參洗凈水發(fā),切細絲或小方丁。糯米淘凈,去雜質(zhì),入鍋,加海參丁煮成粥,加冰糖溶化后即可食。
補虛損,益精髓,壯陽,利小便。用于高血壓、冠心病、動脈硬化、肝炎、腎炎、痔出血、潰瘍等癥。
(4)鴨粥:青頭雄鴨1只,粳米適量,蔥白3根。青頭鴨去毛及內(nèi)臟后,切細煮至極爛,再加米、蔥白煮粥,或用鴨湯煮粥。
本粥利水消腫,無論是營養(yǎng)不良性水腫、腎炎水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水等,均有效果。
(5)芝麻粥:黑芝麻50克,粳米100克。將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,同粳米煮粥。
此粥潤五臟,適用于身體虛弱人食用。
(6)山楂粥:山楂30~40克,或鮮山楂60克,粳米100克,砂糖10克。先用山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
此粥酸甜,可作上下午點心服用,不宜空腹食,以7~10天為1個療程,對食積停滯、內(nèi)積不消者有效。
(7)菠菜粥:鮮菠菜250克,粳米100克。把菠菜放入沸水略燙數(shù)分鐘,撈出后切細,同粳米煮粥。
功用:溫熱服食,適用于便秘、痔瘡便血、高血壓等。
(8)桑仁粥:桑椹子20~30克,粳米100克,或加冰糖少許。先將桑椹浸泡片刻,洗凈后與米同入砂鍋煮粥,粥熟加冰糖稍煮即可。
功用:此粥補益*,可隨意經(jīng)常食用。
(9)芋粥:芋頭60~90克,粳米100~150克,砂糖適量。將新鮮芋頭洗凈、去皮,切成小塊,與粳米煮粥,粥成后加入砂糖稍煮,沸熱即可。
補脾胃,消瘰疬,可隨意間斷服食,分早晚溫熱食用。
(10)大蒜粥:紫皮大蒜30克,粳米100克。將大蒜去皮,放沸水中煮1分鐘后撈出,然后將粳米放入煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜重新放入粥內(nèi),同煮為粥。
溫熱服食,可降血壓、止痢、抗結核。
(11)豬腎粥:豬腎100克,大米120克。將豬腎除去腰臊洗凈,放入鍋內(nèi),添入適量水,燒開煮成湯。將大米淘洗干凈,放入豬腎湯內(nèi),用慢火煮熟,即可食之。
功用:色白味美,補益腎氣。
(12)扁豆山藥糯米粥:扁豆15克,淮山藥30克,糯米60克。扁豆、山藥、糯米洗凈放在砂鍋里,加水500毫升用文火煮熟。
功用:健脾補腎利水,尤對脾虛所致白帶病有效。
(13)桂圓蓮子粥:桂圓肉約30克,蓮子約30克,糯米30~60克,紅棗10枚,白糖適量。將蓮子去皮心,紅棗去核,與桂圓糯米同煮做粥如常法,食時加糖。
養(yǎng)心寧神。
(14)大棗粥:大棗10~15枚,粳米60克。將上兩味同煮成粥。
功用:補氣血,健脾胃。
(15)鯉魚粥:鮮鯉魚、大米各適量。將大米淘洗凈,添入適量水,用慢火煮開;將鯉魚除去腮、內(nèi)臟和魚鱗,洗凈,放入鍋內(nèi),添入燒開的水,煮至魚湯色白而稠。將煮好的魚湯加入半熟的粥內(nèi),再繼續(xù)煮至粥熟即可食之。
利水消腫,適用于水腫尿少。
以上介紹的十五款粥對于女性朋友有著非常良好的保健功能,在日常生活中女性朋友可以根據(jù)自己的具體情況選用以上食療方進行治療。
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