蜂蜜的作用是不言而喻的，好多人都知道，營養(yǎng)豐富不說，對身體還有美容的效果都不錯。

一、常見蜂蜜的種類 冬 蜜：調理腸胃，養(yǎng)氣潤肺。 桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸。 龍眼蜜：補腦益智，增強記憶。 柑桔蜜：生津止渴，潤肺開胃。 荔枝蜜：安神鎮(zhèn)痛，活絡止血。 黨參蜜：養(yǎng)氣補血，靜心安身。 枸記蜜：明目清肝，滋陰壯陽。 棗花蜜：補血和脾，養(yǎng)胃療損。 黃蓮蜜：清熱解毒，消炎祛火,潤腸通便。 人參蜜：通經活血，養(yǎng)顏安神。 枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。 蜂巢蜜：消炎止痛，治療炎癥。 蜂蜜醋：消食除膩，降低血脂。 玫瑰蜜：健脾護肝，理氣解毒，適合月經不調，肝胃氣痛。

二、蜂蜜在健康方面的作用

1、恢復疲勞，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。 用法：中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的積食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。 用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

4、解酒 蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。 用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

5、讓興奮的神經安眠 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節(jié)神經系統(tǒng)功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

6、治療偶發(fā)傷口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。 用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

7.安撫皮膚 蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。 用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

8、保護狂野的心 蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。

三、喝蜂蜜水的時間 清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環(huán)境的作用。 中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上空腹狀態(tài)下喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。不過蜂蜜水具有通便秘，養(yǎng)皮膚的功效，因此，便秘者可適當飲用蜂蜜水，但不宜長期飲用。

另外，據分析，蜂蜜含有豐富的鎂，能調節(jié)心理、消除緊張、減輕壓力，對女性很有幫助;同時它富含的B族維生素，具有舒緩安眠的作用，因此建議女性可以再晚上睡前飲用蜂蜜水。 當然，睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由于飲用后會使血糖快速提高，夜里細胞本來就缺水，血液黏度相應較高，再飲用蜂蜜水，血黏稠度會更高，不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。

四、蜂蜜美容法 蜂蜜內服或外用蜂蜜，可改善營養(yǎng)狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養(yǎng)顏美容作用。 直接食用美容法：蜂蜜有很強的抗氧化作用，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克，溫開水沖服，就可增強體質，滋容養(yǎng)顏，使女士們更健康更美麗。