都說女人美麗的容顏離不開外調(diào)內(nèi)養(yǎng)。這內(nèi)養(yǎng)其實就是在日常飲食中，多吃一些含硒量高的食物，養(yǎng)顏又健康。

硒，是人體不可缺少的微量元素。其在抗氧化、除皺、防治衰老等方面帶來的驚喜可不少哦。那么哪些食物是含硒豐富的呢?

蘑菇——女人的駐顏王牌

蘑菇里含有女人的“駐顏王牌”：硒。硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。

推薦食譜：蝦仁釀香菇

原料：鮮蝦、料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉、香菇。

操作：

1、鮮蝦一小碗，剝?nèi)テ�，用剪刀剪開蝦背，洗去沙線。切碎，稍微剁一下，加點兒料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，攪拌出粘性。鮮香菇去蒂，洗凈備用。

2、香菇的表面向下，然后，把調(diào)好的餡兒，用勺子舀入香菇。

3、放到一個有蓋的微波器皿里。

4、蓋上蓋子，放入微波爐，轉(zhuǎn)3-4分鐘，把釀好的香菇擺到另外的盤子里，原來的盤子里會有些蒸香菇時的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一點水淀粉，攪勻，微波爐轉(zhuǎn)30秒左右，就成了薄芡，澆在蝦仁上面，就好啦。

蛋類：包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發(fā)現(xiàn)每100克雞蛋中含硒量為23.3微克;每100克鴨蛋中含硒量為30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克，由此證明蛋類的含硒量高于豬肉，所以蛋類也是補硒首選的食物。