大家都知道，一些看似不起眼的食物，在食用之后能起到防病治病的功效，日常生活中大家可以巧妙將這些食材進(jìn)行搭配，使其發(fā)揮更好的營(yíng)養(yǎng)功效。

經(jīng)常吃蔥，可以補(bǔ)腦、養(yǎng)生

人體常把蔥比作腦力勞動(dòng)者的最佳補(bǔ)品，怕冷、低血壓、貧血的人，多吃些蔥可以補(bǔ)充能量。眼睛易疲勞、出血、失眠和神經(jīng)衰弱的人，多吃蔥可以興奮神經(jīng)而使人的精力更加充沛。多吃蔥可以增強(qiáng)消化功能，排除體內(nèi)不干凈的東西，同時(shí)使排便更加通暢。

姜是助陽(yáng)之品

生姜有溫中止嘔、解表散寒等保健養(yǎng)生功效，能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉。此外，生姜含人體所需的氨基酸、淀粉、磷、鐵等成分，有助促進(jìn)血液循環(huán)，并加速人體的新陳代謝功能。除此之外，生姜是助陽(yáng)之品，自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)。因此，春季可適量多吃些姜。

大蒜可增強(qiáng)人體免疫力

大蒜具有殺菌、殺蟲(chóng)、解毒、防腐等保健養(yǎng)生功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。大蒜中含有一種殺菌力很強(qiáng)的大蒜素，能殺滅多種病菌。中醫(yī)專家提醒說(shuō)，經(jīng)常食用新鮮大蒜并長(zhǎng)期堅(jiān)持，可大大增強(qiáng)人體免疫力，起到防病治病之保健養(yǎng)生功效。

花椒可除濕止痛

花椒是中國(guó)特有的香料，味辛、性熱，有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效，主要治療嘔吐、風(fēng)寒濕痹、齒痛等癥。花椒氣味芳香，能促進(jìn)唾液分泌，增加食欲，還能使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用。除此之外，服食花椒水還能驅(qū)除寄生蟲(chóng)。

以上對(duì)食材的功效做了具體的介紹，相信大家已經(jīng)有所了解，不同的食物它們的功效各不相同，在飲食上多選用適合身體的食物，對(duì)防病治病會(huì)有一定的幫助。

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