孕婦的營(yíng)養(yǎng)健康之所以這么重要，完全是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的營(yíng)養(yǎng)除了要給自己提供之外，還要給肚子里的寶寶提供營(yíng)養(yǎng)，而寶寶的營(yíng)養(yǎng)是不是完全，就是全是由媽媽來(lái)決定了，所以只有孕婦避免了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題，才能有效的保證孩子的營(yíng)養(yǎng)。

胎兒腦細(xì)胞在第10~15周開(kāi)始增殖，從第25周起到出生后6個(gè)月是腦細(xì)胞迅速增殖并完成發(fā)育的重要階段。孕期蛋白質(zhì)缺乏，腦細(xì)胞就達(dá)不到足夠的數(shù)量，腦細(xì)胞的結(jié)構(gòu)也不正常，從而影響到胎兒智力的發(fā)育，造成難以補(bǔ)救的遺憾。

要想生出一個(gè)又健康又聰明的孩子，務(wù)請(qǐng)?zhí)貏e注意孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的需求。通過(guò)米飯和面食，雖然可以攝取一些蛋白質(zhì)，但數(shù)量不夠，特別是質(zhì)量不行，缺乏一些人體必需的氨基酸。所以，還必須從雞、鴨、魚(yú)、肉、奶等動(dòng)物性食品中去攝取優(yōu)質(zhì)蛋白，以保證孕婦和胎兒對(duì)人體必需氨基酸的需求。豆腐、豆腐干、豆芽等黃豆制品，也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可與動(dòng)物性食品配合食用。

鈣、鐵、鋅、碘等礦物質(zhì)以及各種維生素缺乏，也會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育造成不良影響。因胎兒造骨需要鈣，胎兒造血需要鐵，胎兒構(gòu)成甲狀腺需要碘，胎兒對(duì)酶的組成和蛋白質(zhì)的合成都離不開(kāi)鋅，胎兒生理功能的調(diào)節(jié)還離不開(kāi)維生素。

一般說(shuō)來(lái)，除了鈣和鐵之外，孕婦和胎兒對(duì)礦物質(zhì)和維生素的需求，都能從谷肉果菜中得到滿足。例如，肉食不缺，鋅就不會(huì)缺;蔬菜水果不缺，維生素C也就不會(huì)缺。

除了谷肉果菜之外，我們特別向孕婦推薦雞蛋和牛奶。一個(gè)雞蛋能夠發(fā)育成一只小雞，是因?yàn)殡u蛋含有小雞所需要的種種養(yǎng)料;小牛初生全靠牛奶哺乳成長(zhǎng)，因?yàn)榕Ｄ毯�有它所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦一天吃?xún)蓚�(gè)雞蛋，喝一杯牛奶，是保證對(duì)蛋白質(zhì)和主要礦物質(zhì)基本需求的簡(jiǎn)便方法。

通過(guò)我們上面的簡(jiǎn)單的介紹我想我們都應(yīng)該知道在女性懷孕的時(shí)候該如何供給營(yíng)養(yǎng)了，這樣我們也就更有效的保證孕婦和胎兒的健康了。