哪些食物有利胎兒智力發(fā)育呢?
我們都知道孩子在媽媽的肚里的時候是身體的各個部分開始吸收營養(yǎng)的時候,對于我們來說還懷孕的要是多吃一些能保健大腦的食物,我們的孩子可能就會更加的聰明一些也是說不定的,那么哪些食物有利胎兒智力發(fā)育呢?
深色綠葉菜:深色綠色菜中含有豐富的維生素,其中維生素B6 和B12 可以防止類半胱氨酸氧化。類半胱氨酸是蛋白質(zhì)食物新陳代謝過程中產(chǎn)生的一種物質(zhì),其本身對人體無害,但如果含量過高就會引起心臟病和認知方面的障礙。如果類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。
魚類:魚類脂肪中含有W-3脂肪酸,能保護人的神經(jīng)系統(tǒng),起到健腦的作用。研究表明,與很少吃魚的人相比,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,老年癡呆癥的發(fā)病率會低很多。另外,吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
全麥制品和糙米:糙米中含有豐富的維生素,對于保持認知能力有重要作用,尤其是維生素 B 6對于降低類半胱氨酸水平至關(guān)重要。因此,一般認為,增強機體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。
大蒜:大蒜能夠促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。人的大腦活動的能量主要來自葡萄糖,而維生素 B 1能促進葡萄糖發(fā)揮應有的作用。其實,大蒜本身并不含大量的維生素 B1,但它能增強維生素B 1的作用,因為大蒜可以和 B 1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠比維生素 B 1強得多。
雞蛋:雞蛋是補腦的佳品,首先,雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,富含人體所需要的氨基酸;其次,蛋黃含有豐富的卵磷脂、鈣、磷、鐵以及維生素 A、B族維生素、維生素 D等。
豆類及豆制品:豆類及豆制品中含有人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和 8種必需氨基酸,富含卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),能增強腦血管的機能,很適合腦力工作者。大豆脂肪中含有 85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量最多,能降低人體內(nèi)膽固醇,有效預防和控制中老年腦力勞動者的心腦血管方面的疾病。
孕婦在懷孕的時候,尤其是前三個月應該加大上面這些食物的食用,這樣我們就能有效的保證我們的健康,同時也能保證我們寶寶的智力的發(fā)育的。
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