孕婦的飲食的健康與科學對于孕婦和胎兒的健康是非常重要的。一定要了解孕婦不能吃哪些食物又能吃哪些食物，準媽媽吃哪些食物可以保胎，吃什么食物又可以防嘔吐。今天小編就為大家分享了一些預(yù)防孕婦嘔吐的有效食物。

一、最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食物感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，致使消化酶的活力降低，導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。同時，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)鈣，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。此外，酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收，對母胎雙方都有益處。不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇，如人工腌制的酸菜、醋制品雖然可口，但養(yǎng)分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂中養(yǎng)分倒是不少，但可加速子宮收縮，有導致流產(chǎn)之風險，故孕期最好“敬而遠之”。而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等才是補酸佳品，孕婦宜多食之。

二、最佳保胎蔬菜

蔬菜是孕婦的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得推薦。因為菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專家因之主張孕早期的2個月內(nèi)就應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊的辦法是先將菠菜放入開水中焯一下，則大部分草酸即被破壞掉，吃起來就安全了。

三、最佳防嘔吐食品

晨吐為孕期最難受的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。有沒有防治的良策呢?美國波士頓市婦科醫(yī)院營養(yǎng)學家推薦兩種食物可當此任，一種是檸檬汁，另一種是油炸土豆片。專家認為，選擇適合于孕婦口味的食物有良好的防吐作用，與姜汁啤酒、蘇打餅干相比，檸檬與土豆含有更多的維生素，對孕婦更為有益。

四、最佳防早產(chǎn)食品

丹麥專家的研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。他們調(diào)查了丹麥德樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其它地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此種飲食方法很值得借鑒。

五、最佳分娩食品

產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產(chǎn)科醫(yī)生稱譽它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能(其消化吸收速度為雞蛋的5倍)，對于極需熱能的產(chǎn)婦來說無異于“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。

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