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孕媽媽多吃礦物質(zhì) 可有效對抗有害物質(zhì)

孕媽媽多吃礦物質(zhì) 可有效對抗有害物質(zhì)

礦物質(zhì)不僅供給孕婦生理所需要的營養(yǎng)成分,還在胎寶寶成長的每一刻都扮演著重要的不可或缺的角色,同時它們還可以應(yīng)對環(huán)境、飲食帶給孕媽媽的有害元素。下面我們就一起來看看有哪些礦物質(zhì)是孕媽媽整個孕期不可缺少的。

礦物質(zhì)構(gòu)成了包括人體在內(nèi)的所有物質(zhì)。隨著對它們了解的日益深入,準(zhǔn)媽媽日益深刻地感受到它們存在的分量,它們構(gòu)筑了準(zhǔn)媽媽自身,并正在構(gòu)筑胎寶寶。

常量元素

常量元素是在人體中含量相對較大的元素,主要包括以下幾種。

鈣 骨骼構(gòu)成元素。鈣的利用不僅取決于攝入,還取決于吸收,充足的維生素D和適量的負(fù)重運(yùn)動可以促進(jìn)鈣的吸收和平衡。

鎂 鈣的親密戰(zhàn)友。在骨骼的建設(shè)中鎂與鈣親密合作缺一不可,所以缺少鎂,鈣的工作就要受到影響。

鈉 神經(jīng)傳導(dǎo)、水平衡的重要物質(zhì)。大多數(shù)天然食物中鈉含量較少,但加工后的食品鈉含量較高,因此鈉缺乏很少見。倒是過量的鈉攝入使準(zhǔn)媽媽身體貯存過多水分而致水腫和高血壓。

鉀 鈉的鐵桿伙伴。鈉的攝入量越高,鉀的需要量越大。

微量元素

鐵 氧的攜帶者。鐵向細(xì)胞輸送氧并轉(zhuǎn)運(yùn)出二氧化碳。鐵和鋅有點(diǎn)對抗意味,因此過多的攝入鐵會減少鋅的留存量,所以均衡很重要,提高鐵的攝入就必須增加鋅的攝入。

鋅 是生長發(fā)育、傷口愈合、免疫功能必需的元素,關(guān)系到細(xì)胞復(fù)制。幾乎所有重大疾病都與鋅的缺乏有某種關(guān)聯(lián), 含鋅量最高的是海生動物(牡蠣等)、動物肝臟、芝麻、堅果等。

錳 清除體內(nèi)自由基(來自污染、輻射、油炸食品、陽光照射、氧化過程)。含錳量最高的是芝麻、小麥類食物。

銅 既是營養(yǎng)素又是毒元素。銅和鋅也是相互抗持的物質(zhì),且它們的抗持作用很強(qiáng)烈。缺鋅可導(dǎo)致銅攝入過量,而過量的鋅可以導(dǎo)致銅的缺乏。所以,再一次說明均衡攝入多么重要。含銅量最高的是動物肝臟、瘦肉、蕎麥、蘑菇、紫菜等。

硒 是一種氧化物,對吃富含硒的食物可以有效的清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。含硒量最高的是魔芋、菌類食物等。