準(zhǔn)媽媽必看:3道能給孕婦補(bǔ)血的經(jīng)典菜式
女性孕期很容易出現(xiàn)貧血癥狀,可懷了寶寶可不能隨便吃保健品來補(bǔ)血,通過食補(bǔ)補(bǔ)血是最安全方便的。那么孕婦吃什么補(bǔ)血呢?下面推薦3道經(jīng)典的孕婦補(bǔ)血菜,日常飲食中不妨多吃一些哦。
為什么要補(bǔ)血?當(dāng)孕婦朋友懷孕后,其需要補(bǔ)充的鐵越來越多,因?yàn)檫@時(shí)需要滿足兩個(gè)人的補(bǔ)鐵需求,一個(gè)是自己,一個(gè)是肚子里的寶寶,如果飲食中沒有及時(shí)補(bǔ)充足夠的鐵的話,很容易造成孕婦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵消耗殆盡,造成貧血癥狀。所以治療孕婦貧血很重要,一般業(yè)界都是建議以食療法為主,因?yàn)樗顮I養(yǎng)健康。
第一道孕婦補(bǔ)血食譜—紅棗兔肉
紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養(yǎng)元素,尤其是鈣和鐵含量豐富,可有效預(yù)防準(zhǔn)媽媽貧血。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,含有豐富的卵磷脂,是寶寶大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。
食材:
原料:兔肉300克,紅棗30克。
調(diào)料:鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:
一、紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。
二、將兔肉洗凈,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內(nèi),隔水蒸1小時(shí),兔肉熟爛即可。
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