新媽媽在產后要盡快的恢復元氣，促進子宮收縮，所以在飲食上要多吃高蛋白的食物，而雞蛋與雞肉都是非常適合的，不僅含有豐富的優(yōu)質蛋白，還含有大量的鐵元素，可以預防新媽媽缺鐵性貧血。那么，具體怎么吃呢，一起來看看。

雞蛋雖好，不宜多吃

產后進食雞蛋要適量，每日進食4-6個即可，吃太多吸收不了，不但浪費，而且易引起消化不良。雞蛋宜配菜炒，或做荷包蛋、雞蛋羹等吃法，如果在牛奶里放雞蛋一起食用效果更好。

而且，因為各地區(qū)坐月子有各種不同的風俗。所以在食用時，要注意靈活變通，選擇最適宜的進補方式。

雞蛋搭配好食材，促進子宮收縮

比如一些地方在產前都要為產婦準備醪糟酒坐月子用，這也是好習慣。原因是醪糟辛沮，能散能行，有活血化瘀的功效，溫能祛寒助熱，使人身體感到溫暖。現代醫(yī)學認為，醪糟能增強心率，加快血行，擴張毛細血管，促進子宮收縮，將子宮中的余血濁液排出體外，一般情況下，最好在產后l0天內，加食醪糟蛋，因產后10天內，是子宮復原最快的時候，需要很好的收縮。

燉母雞補身不能催乳

在我國，自古就有給產婦吃燉母雞催乳的習慣�！侗静菥V目》中記載雞肉甘、溫、無毒，是補益佳品。據世界衛(wèi)生組織調查，在國外的許多地區(qū)也有類似的習慣，但調查結果又發(fā)現，許多產婦盡管產后營養(yǎng)很好，但仍然奶水不足或無奶。

據分析，產后吃燉母雞是重要的原因之一。原因是產婦在分娩后血液中雌激素與孕激素明顯減少，這就有利于發(fā)揮體內的催乳素的泌乳作用，使乳汁分泌增多，這時如果讓產婦吃燉母雞，由于母雞體內的卵巢、蛋中含有較多的雌激素，吃后產婦體內就會增加雌激素的含量，從而抑制了泌乳素的作用，不但不能催乳，反而減少了乳汁的分泌量，使產婦乳汁不足，甚至產后無乳。

食用公雞促使乳汁分泌

若是產后食用大公雞，其作用恰恰相反，因為公雞體內中含有雄激素，雄激素有對抗雌激素的作用，減少血液中雌激素的含量，從而有利于發(fā)揮催乳素的泌乳作用，使產婦的乳汁增加，達到催乳的目的，但要注意的是，吃公雞時要連睪丸一起吃，這樣效果可更好。

以上內容就是關于產后怎么雞蛋和雞肉的一些事項，由此可見，產后新媽媽的飲食不僅只考慮營養(yǎng)方面的需求，還要做到盡快下乳，所以，雞蛋要適量進食，而吃雞肉更要考慮是需要滋補身體，還是要起到催乳的作用才行。