兩道靚湯恢復(fù)產(chǎn)后元?dú)?/h3>

不管是順產(chǎn)還是剖宮產(chǎn)，新媽媽分娩胎兒都會(huì)耗盡體力，身體虛弱，所以應(yīng)該盡快通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理身體，這樣才能快速恢復(fù)元?dú)獠⑶覟閷殞毺峁└侍鸬娜橹�，所以今天為大家推薦的是兩道新媽媽恢復(fù)元?dú)獾拿牢鹅n湯。

烏雞板栗紅棗湯

食譜原料：烏雞，板栗，枸杞子，紅棗，姜。 

制作方法：

1、先把烏雞洗凈和姜片一起放入鍋里煮; 

2、燒開(kāi)后撈去上面的浮膜.再加如板栗和枸杞，煲半個(gè)小時(shí)在放如紅棗; 

3、半小時(shí)后加入紅棗。(如果想燉出來(lái)的湯顏色比較紅也濃，就用大棗;想燉出來(lái)的顏色淺些可以用小棗。

健康提示：與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

大棗豬腳花生湯

食譜原料：豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當(dāng)歸20克。

制作方法：

1.將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出后再浸泡于冷水中。 

2.花生浸泡于冷水中4小時(shí)，再入鍋煮至略軟。 

3.將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時(shí)放入燉鍋中，并且加入米酒及水，蓋過(guò)所有材料。 

4.燉至花生及豬腳熟爛，再加入當(dāng)歸燜煮五分鐘即可。  大棗豬腳花生湯適合產(chǎn)婦產(chǎn)后催乳和補(bǔ)充蛋白質(zhì)，手術(shù)者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再視傷口愈何情況考慮食用。

花生含有水份、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)，維生素A、B6、E、K、及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質(zhì)。

豬蹄含豐富的膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家分析，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。大棗維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱(chēng)。

以上就是烏雞板栗紅棗湯和大棗豬腳花生湯的詳細(xì)做法，這兩道靚湯營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是富含人體必需的多種氨基酸，能夠?yàn)楫a(chǎn)婦提供能量，補(bǔ)養(yǎng)身體，并且還有下乳的作用，所以新媽媽們不妨多食用一些，以便快速恢復(fù)身體。

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