孕婦是個(gè)需要悉心呵護(hù)的人群，尤其在飲食方面，畢竟一人吃?xún)扇碎L(zhǎng)，所以吃的好才能保證孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)所需，而為了供應(yīng)胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，很多孕婦都會(huì)有貧血的癥狀，所以更應(yīng)該吃能夠補(bǔ)血的食物。

1、桂圓桑椹汁 

制作方法：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加適量冰糖，熬至稍稠食用。 

食用方法：每日3次，每次服2—3匙，連服30天。 

2、首烏芝麻雞 

制作方法：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置于雞胸，用白絲線(xiàn)縫合，放砂鍋內(nèi)煲至雞爛，即可食用。 

食用方法：每周1次，連用3周。 

3、當(dāng)歸生姜羊肉湯 

制作方法：取當(dāng)歸、生姜各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗凈切塊，當(dāng)歸用紗布包好，再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi)，加水適量，共燉湯，爛熟后放調(diào)味品，飲湯食肉。 

食用方法：每周3-4次，連用20天。

4、枸杞大棗粥 

制作方法：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬為粥。 

食用方法：每天3-4次，連服30天。 

5、花生枸杞蛋 

制作方法：取花生仁100克，雞蛋2個(gè)，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。 

食用方法：先將花生仁、枸杞子煮熟，然后放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10-15天。 

6、阿膠瘦肉湯 

制作方法：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調(diào)味后飲湯食肉。 

食用方法：隔天1次，連用20天。 

溫馨提示：孕婦貧血主要缺乏造血物質(zhì)，如鐵、蛋白質(zhì)等血紅蛋白所需的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)血應(yīng)該多吃紅色瘦肉、禽蛋類(lèi)、肝腎等；海帶、紫菜、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、香菇、豆類(lèi)及其制品等補(bǔ)鐵和蛋白質(zhì)的食物。

以上6道佳肴能夠?yàn)樵袐寢寕冄a(bǔ)血，即便還沒(méi)出現(xiàn)貧血的癥狀，孕媽媽也應(yīng)該經(jīng)常吃這些食物，可以起到預(yù)防貧血的作用，另外平時(shí)可以多用芝麻醬拌菜吃，一方面能夠補(bǔ)血，還能補(bǔ)充鈣，一舉兩得哦。