因?yàn)橐蝗顺詢扇碎L(zhǎng)，所以孕媽媽的飲食是頭等大事，不管是婆婆還是娘家媽都會(huì)絞盡腦汁的做出新花樣來(lái)給孕媽媽享用。所以今天要給大家推薦的是兩道味道每次鮮美的孕婦食譜，下面就一起來(lái)看看怎么制作吧。

孕婦食譜小米蒸排骨

主料：豬大排500克、小米150克

調(diào)料：食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細(xì)香蔥5克

小米蒸排骨的做法

1.準(zhǔn)備的材料：豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、姜末、黃酒 

2.把小米沖洗干凈，碗中放入沒(méi)過(guò)小米的清水，把小米浸泡20分鐘左右 

3.豬大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯過(guò)水后的肋排放在碗中，放適量的豆瓣醬 

4.放入準(zhǔn)備好的姜末 

5.把準(zhǔn)備好的黃酒倒入碗中，放適量的鹽，攪拌均勻，浸泡近一小時(shí) 

6.取一個(gè)圓碗，把浸泡好的豬大排沿碗底排好，最后撒上細(xì)香蔥花即可 

7.把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中，浸泡過(guò)的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中

8.上蒸鍋大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火半小時(shí)，關(guān)火，燜半小時(shí)就好

孕婦食譜山藥烏雞湯

主料：烏骨雞1只、山藥150克、枸杞10克 

調(diào)料：蔥姜、鹽、料酒適量

山藥烏雞湯的做法 

1、烏雞宰殺后去除內(nèi)臟、頭腳，清洗干凈，剁成大塊，放入沸水中汆燙3分鐘，撈起清洗干凈； 

2、將山藥洗凈表皮，去皮切成斜刀塊備用（如暫時(shí)不用可浸入鹽水中，以防止氧化發(fā)黑）；

3、將烏雞、蔥結(jié)、姜片放入燉鍋內(nèi)，加入足量清水，大火煮開(kāi)后加料酒，轉(zhuǎn)小火燉45分鐘；

4、加入山藥塊和枸杞，再煮15分鐘，關(guān)火前加鹽調(diào)味即可。

以上就是小米蒸排骨和山藥烏雞湯的詳細(xì)做法了，小米具有溫補(bǔ)的作用，山藥可以健脾胃，烏雞是女性的滋補(bǔ)圣品，所以這兩道菜都是特別適合孕媽媽食用的，不僅可以為孕媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加體力，還能促進(jìn)胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。