中醫(yī)學(xué)從氣是宇宙的本原，是構(gòu)成天地萬(wàn)物的最基本的元素這一基本觀點(diǎn)出發(fā)，認(rèn)為氣是構(gòu)成人體的最基本物質(zhì)，也是維持人體生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)。生命的基本物質(zhì)，除氣之外，尚有血、津液、精等，但血、津液和精等均是由氣所化生的。在這些物質(zhì)中，“精、氣、津、液、血、脈，無(wú)非氣之所化也”。

宜忌原則

凡氣虛之人，宜吃具有補(bǔ)氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。

適宜食物

1、主食及豆類(lèi)的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。

2、肉、蛋、奶類(lèi)的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚(yú)、鱔魚(yú)、鱖魚(yú)、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚(yú)等。

3、蔬菜類(lèi)的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。

4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。

5、其他人參、蜂王漿等。

飲食禁忌

忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。如：海帶、苦瓜、鴨、黑魚(yú)、菜瓜、魷魚(yú)等。