血?dú)庾�，�?duì)于女人來說，是非常重要的。只有血?dú)庾懔耍�皮膚才能紅潤(rùn)，面色才有光澤，才會(huì)美麗。那么，在如此黃金秋季，各位MM們又該如何補(bǔ)血呢?

在中醫(yī)補(bǔ)血法中，常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng)，并能取得良好的效果。俗話說得好，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。養(yǎng)血方法有很多種，營養(yǎng)專家指出，采用食養(yǎng)是最直接有效的方法，平時(shí)適當(dāng)?shù)囟喑孕└缓?ldquo;造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。

五大補(bǔ)血佳品

甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)

含金量：富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，并有多種維生素和氨基酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功�！侗窘�(jīng)》中更是記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。”

深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)

含金量：含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。

紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)

含金量：鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。

黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。

黑豆助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目�；ㄉ鷦t能補(bǔ)血止血。

鮮美肉類(烏雞、豬肝)

含金量：養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對(duì)陽虛、氣血兩虧者宜之。

推薦：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。