相信很多女性朋友都或多或少會存在氣血不足的情況，吃中藥吧，很多人覺得實在太苦，吃西藥卻是治標不治本，所以，她們希望可以通過飲食來解決這個問題，今天，我們要帶大家來看的是三款美味的魚，而這三款魚不僅味道很美，而且補氣血的效果也是非常不錯的。

夏枯鱖魚煲

材料：筍片10克，水法黑木耳10克，鱖魚一條，夏枯草30克。

調(diào)味料：油，蔥姜汁，黃酒，鹽。

做法

1、木耳洗凈，撕成小朵，夏枯草洗凈，用紗布袋裝起來，鱖魚宰殺清理干凈，在魚身兩面斜劃3-4刀;

2、鍋加水，放入鱖魚、蔥姜汁、黃酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、筍片和木耳，改成小火燉2小時，然后撈出紗布袋，加鹽調(diào)味，淋上少許油即可。

功效：補氣血，益脾胃，體寒濕重者不宜食用。

魚粥菜心

材料：菜心3顆，蛋清3個，熟豬肥膘20克，魚肉150克。

調(diào)味料：色拉油300克，清湯700克，味精、鹽適量，水淀粉適量。

做法

1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉，放在碗里，加入水淀粉、鹽、味精、清湯，攪拌均勻;雞蛋打勻，慢慢的倒入魚蓉里，攪拌均勻;菜心洗凈，放沸水里燙熟;

2、清湯倒入砂鍋里，煮沸后加鹽、味精，然后慢慢的倒入魚蓉，再次煮沸后勾芡，最后放入菜心即可。

功效：補血、益氣，健脾。

蛤蜊魚餃

材料：蝦蓉300克，凈鱖魚1條。

調(diào)味料：味精2克，鹽4克，料酒8克，蛋清、水淀粉適量，色拉油800克。

做法

1、鱖魚取肉(帶皮)，批夾刀片(一刀不斷，一刀斷)，加料酒和鹽腌漬一下，用水淀粉和蛋清上厚漿;

2、蝦蓉調(diào)成餡料，用魚片包成魚餃，下四成熟油鍋炸熟，裝盤;

3、鍋留油，倒入適量清水，加鹽、味精煮沸，勾芡后澆到魚餃上即可。

功效：補氣血，益脾胃。

以上就是三款不錯的美味魚的做法，如果你平時不太愛吃魚，那么，不妨用上面的這三種能夠為你帶來美味魚的辦法來為你自己做出美味可口的魚，讓你的生活中從此不再出現(xiàn)氣血不足的情況，同時也讓你的生活因為這個改變而更美好一些。