補(bǔ)血不僅僅是吃紅棗這些富含鐵的食物，還有一種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于補(bǔ)血至關(guān)重要，這就是葉酸。

　　葉酸在蛋白質(zhì)合成以及細(xì)胞分裂生長(zhǎng)過(guò)程中起著非常重要的作用，體內(nèi)如果缺乏葉酸就會(huì)使紅細(xì)胞成熟過(guò)程受阻，從而導(dǎo)致貧血。富含葉酸的食物廣泛存在于各種動(dòng)植物食品中，如綠色蔬菜、堅(jiān)果、大豆制品、蛋類(lèi)和魚(yú)類(lèi)等。