真正的冬天走向我們了，很多人都會(huì)出現(xiàn)面色蒼白還經(jīng)常怕冷。這種情況也許是貧血在作怪，預(yù)防貧血也很重要，生活中不只是補(bǔ)充肝、腎等食物，補(bǔ)充一些綠色蔬菜及新鮮水果也是很有必要的，今天就大家推薦五大粥膳六大食物健康補(bǔ)血。

簡(jiǎn)單有效的補(bǔ)血食譜

1、豬肝粥

取豬肝150克，洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。

2、雞湯粥

取母雞1只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

3、花生牛筋粥

取牛蹄筋80克，洗凈，切成小塊，與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開(kāi)湯稠為止。

4、阿膠粥

糯米洗凈，入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。

5、菠菜粥

取連根新鮮菠菜100-150克，洗凈后用手撕開(kāi)，粳米100克，放入砂鍋，加水800毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。

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