愛美是女人的天性，但當一個女人的血氣不足時，就會出現(xiàn)面色暗黃、體質(zhì)虛弱、疲倦困乏等癥狀，讓美麗大打折扣。所以女性是要學會在飲食中補血的，下面我們就給大家說說在飲食中如何補血吧。

1、紅棗

對于“一日三棗，青春不老”的紅棗，它的補血功能當之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認為大棗的養(yǎng)氣補血嘆為觀止。

紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃，益血寧神。

推薦食譜：大棗黃豆粥

材料：黃豆50g，大棗10個，粳米200g

做法：

1、將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗凈備用。

2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘。

3、再加入大棗另熬40分鐘即可。

大棗黃豆粥有著神奇的補血養(yǎng)顏功效，對于女性效果尤其突出。大棗補血養(yǎng)氣，黃豆養(yǎng)血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調(diào)理血氣，更能排毒養(yǎng)顏，令肌膚潤澤，烏黑須發(fā)。由于黃豆本有促進女性雌激素分泌的功效，經(jīng)常食用大棗黃豆粥會使女性血氣充沛、青春常駐。

2、阿膠

阿膠一向被稱為補血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng)，能使其更快地造血、生血，增加血液細胞的數(shù)量。

阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進鈣的吸收。阿膠補血養(yǎng)血止血，還對女性有著特殊的滋補作用，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

推薦食譜：人參桂圓阿膠膏

材料：阿膠150g，黃酒350ml，人參液或人參粉適量，桂圓適量，冰糖適量

做法：將阿膠浸泡至海綿狀，可加入少量水調(diào)和，再將人參液或人參粉加入調(diào)勻，最后再放入桂圓。蒸煮時放入適量冰糖，一個小時以后即可。

人參是著名的補品，加強血液循環(huán)抗衰老;桂圓補氣為主，有很好的滋補作用，改善氣血不足。人參桂圓膏做成以后冷卻會成為凍狀，將其放入冰箱，每天早晚各吃一到兩勺，長期服用，就會大大改善氣血，并解決手腳冰涼等癥。

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