補(bǔ)血是我們?nèi)粘１＝≈幸�做的事情，可以說(shuō)不分人群，不過(guò)，為什么大家都知道補(bǔ)血是很必要很重要的，也做也相應(yīng)的工作，可是為什么就是見(jiàn)不到好的效果呢？想知道為什么，先看看下面的這篇文章吧。

血液是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)全身各臟腑組織起著營(yíng)養(yǎng)作用。血液不足，會(huì)導(dǎo)致生理功能失調(diào)，從而引發(fā)疾病。由于生理性失血，女性更注重補(bǔ)血。但是補(bǔ)血也要講究方法，亂補(bǔ)血，不僅不能補(bǔ)足血，反而會(huì)讓你貧血。下面這些關(guān)于補(bǔ)血的誤解，你有沒(méi)有?

1、貧血≠要補(bǔ)血

生活中常常有人會(huì)因?yàn)槟承┌Y狀認(rèn)為自己患上了“貧血”，于是變開(kāi)始尋找各種補(bǔ)血的方法。但其實(shí)，貧血并不是一種病，而是一種臨床綜合癥狀。就算真的貧血，也并不意味著你需要“補(bǔ)血”。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，貧血可以定義為人體紅細(xì)胞總量減少，不能對(duì)人體組織充分供氧的所造成的人體組織缺氧時(shí)表現(xiàn)出的病理狀態(tài)。引起貧血的原因有很多，缺乏葉酸、維生素、鐵等元素都會(huì)導(dǎo)致貧血。

缺鐵性貧血只是導(dǎo)致貧血的其中一個(gè)原因。而我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的補(bǔ)血，都是針對(duì)缺鐵性貧血的，所以，并不是貧血，就意味著你要補(bǔ)血。

2、來(lái)月經(jīng)≠要補(bǔ)血

很多女性認(rèn)為，來(lái)月經(jīng)會(huì)讓身體流失大量血液，因此需要多吃補(bǔ)血食物來(lái)補(bǔ)足流失的血?dú)狻?/p>

雖然說(shuō)長(zhǎng)期經(jīng)血過(guò)多(1個(gè)月經(jīng)周期失血超過(guò)80毫升)確實(shí)是導(dǎo)致女性貧血的一個(gè)原因，但對(duì)于多數(shù)每月經(jīng)血損失為20-60毫升的健康女性來(lái)說(shuō)，生理上不足引發(fā)貧血癥狀，而且醫(yī)學(xué)上也沒(méi)有“經(jīng)期貧血”這種疾病。因此，在經(jīng)期正常、月經(jīng)量正常的情況下，來(lái)月經(jīng)并不會(huì)讓女性貧血。

3、紅棗并不補(bǔ)血

一說(shuō)到補(bǔ)血食物，很多人首先會(huì)想到紅棗。但其實(shí)，紅棗不但含鐵量低，吸收率也低，單純從補(bǔ)鐵補(bǔ)血的角度，紅棗并不夠給力。

紅棗的含鐵量為2-3毫克/100克，在植物性食物里算是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵食材，但比起動(dòng)物食材(比如豬肝的含鐵量為30毫克/100克左右)，含鐵量要低得多。

并且，植物性的鐵是非血紅素鐵(Fe3+)，吸收率很低，而且植物食物中的植酸、草酸、磷酸和膳食纖維等則會(huì)妨礙其吸收。所以，紅棗并不是補(bǔ)血的最佳食品。

4、菠菜是最補(bǔ)鐵的蔬菜

不少人認(rèn)為菠菜含鐵量多，而常叫孩子吃菠菜以補(bǔ)血。一些患者有貧血病的成年人也把菠菜當(dāng)成補(bǔ)血佳品，經(jīng)常食用。

其實(shí)，菠菜含鐵量并不最高，也不能補(bǔ)血。因?yàn)椴げ酥袃H有1%的鐵在腸道中吸收，90%與草酸結(jié)合，不僅難以吸收，而且也會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收利用。與菠菜相比，肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%—20%。因此吃肉才是首選。

5、阿膠并不能直接補(bǔ)血

很多人都把阿膠奉為“補(bǔ)血圣品”，但阿膠并不能直接補(bǔ)血。所謂的阿膠補(bǔ)血，是指通過(guò)驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(lái)(阿膠是用驢皮熬出來(lái)的)，集中在一處發(fā)揮作用，從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。

阿膠是滋黏之物，機(jī)體很難將它運(yùn)化開(kāi)。吃過(guò)阿膠的人知道，吃阿膠一定要烊化，即放在碗里蒸，蒸完以后它還是黏黏膩膩的，還得再用藥沖，攪開(kāi)了才能喝。

試想，連蒸都蒸不化的東西，我們?nèi)梭w需要調(diào)多少元?dú)獠拍芷平馑�，它的收斂的力量又有多大。所以過(guò)度服用會(huì)過(guò)分消耗身體元?dú)猓�反而不利健康�?/p>