我們知道很多女性都存在著貧血問題，所以，她們在日常生活中就應該多吃一些能夠補血的食物，那么，到底什么樣的食物補血效果比較好呢?今天我們要為大家?guī)�來的補血產品是黑豆，接下來我們一起來看看黑豆是如何達到補血目的的。

研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。

黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。

現實的生活中，很多人都有貧血的現象，尤其是女性朋友，而黑豆是補血的不錯食物，下面為大家介紹下，黑豆的好處吧!

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。

以上就是黑豆補血的原理，看完這些以后相信大家發(fā)現了，黑豆不但可以補血，還含有非常豐富的營養(yǎng)成分，所以，如果你希望自己能夠補血的同時補充其他各種營養(yǎng)的話，這黑豆無疑是一個非常不錯的選擇。