補(bǔ)血不一定是因?yàn)樨氀Y
很多人一聽(tīng)到身邊的人在討論吃什么補(bǔ)血時(shí),就馬上錯(cuò)誤的認(rèn)為對(duì)方一定患上了貧血癥,其實(shí)補(bǔ)血不一定是因?yàn)樨氀判枰パa(bǔ)的,有的女性朋友面色不好需要排毒補(bǔ)血,不過(guò)補(bǔ)血不一定是因?yàn)榛忌县氀Y,但是補(bǔ)血可以預(yù)防貧血的發(fā)生,生活中吃什么補(bǔ)血好呢?
1、薏仁紅豆粥
紅豆具有很好的藥用價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸,無(wú)毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用于煮粥、制豆沙。
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2、蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時(shí);
2、煮開(kāi)水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí),最后才用大火煲大概半小時(shí);
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛(ài)。
功效:健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
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