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小編推薦三種補(bǔ)血食物

小編推薦三種補(bǔ)血食物

一說(shuō)到補(bǔ)血,很多人想到的是紅棗、豬肝等,其實(shí)除此之外,日常生活中很多果蔬補(bǔ)血效果很好,可是都被大家疏忽了。今天小編就為大家推薦三種最常見(jiàn)的補(bǔ)血果蔬食物,一起看看吧。

南瓜

含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,這些對(duì)防治哮喘病均有利。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。可用于氣虛乏力、痢疾、支氣管哮喘等癥。最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還含有“鋅”和“鐵”,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱(chēng)贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。

葡萄

可補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

甘蔗

其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng),F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。

大家在日常生活中要注意補(bǔ)血,多吃如南瓜、葡萄、甘蔗等家常果蔬,這些都是有助身體補(bǔ)血的哦。