補血的幾個常見誤區(qū)
眾所周知,貧血的人需要補血,可是,該怎么補血,怎樣補血才是最有效的。下面來闡述幾個常見的補血誤區(qū)。
常見誤區(qū)1:喝牛奶可以補鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營養(yǎng)物質(zhì),但是含鐵量不高,而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。
常見誤區(qū)2:吃紅棗可補血
吃紅棗的確可補血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補血了,因為單吃紅棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯?墒侨绻t棗搭配其他食物一起吃,補血效果會出人意表。
常見誤區(qū)3:吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可補鐵補血,又可以保持曼妙的身材,便更傾向于吃菠菜,少吃肉?墒茄芯空f,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
常見誤區(qū)4:咖啡與茶多喝無妨
對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì),可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天一兩杯足。
常見誤區(qū)5:阿膠可以補血
很多人都認(rèn)為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。要是你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的“補”的原則。
常見誤區(qū)6:多吃豬肝可補血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì),都會留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計的豬肝竇中的,豬肝有營養(yǎng)也有大量毒素,補血效果微弱,不宜多吃。
常見誤區(qū)7:紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可補血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖并沒有人們傳說中“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實上紅糖并沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
因此,補血要科學(xué),要避免以上的補血誤區(qū),正確的補血。
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