很多有心腦血管慢性病的人甚至是健康人，常會被檢查出血液黏稠度高。專家指出，血液黏稠度高的情況，喝些蒸餾水最管用。

入夏后北京天氣炎熱，人的血液黏稠度易升高，有心腦血管慢性疾病的人更易出現(xiàn)血栓、梗塞等問題。而在夏季多喝水能降低血液黏稠度。北醫(yī)三院營養(yǎng)生化研究室主任常翠青教授指出，水的種類很多，白開水、礦泉水、蒸餾水、純凈水等，不同的水對人的影響也是有區(qū)別的。白開水能滿足人體一般的日常需要，但有研究表明，在血液黏度比較高的情況下，飲用蒸餾水對于人體健康、預(yù)防疾病發(fā)生是有一定作用的。

此外，用蒸餾水沖泡咖啡口感更好，而且蒸餾水更能促進(jìn)咖啡有益健康成分的溶解。不過，蒸餾水不宜長期大量飲用，否則對人體的健康是沒有益處的。