皮膚受傷后會不會產(chǎn)生疤痕，主要取決于皮膚損傷的程度和是否繼發(fā)細(xì)菌感染。如果僅傷及表皮，不會留下疤痕；傷及真皮淺層，只要不繼發(fā)感染，一般也不會留下疤痕；如傷及真皮深層，難免會產(chǎn)生疤痕。

至于有人說吃醬油會使皮膚的顏色加深則是沒有科學(xué)根據(jù)的。因?yàn)獒u油是以豆、麥為原料發(fā)酵而制成的調(diào)味品，盡管醬油呈深褐色，但進(jìn)入胃腸道后，已被消化成簡單的物質(zhì)，吸收后通過代謝，最后排出體外。如果說吃醬油會影響皮膚的色澤，豈不是吃了黑米飯皮膚會發(fā)黑，飲了黃酒皮膚會變黃嗎？這是沒有道理的。

人體皮膚的顏色除了種族遺傳外，跟黑色素有關(guān)。黑色素受生理的、病理的許多因素影響。舉一個例子：在陽光照射時，人體的黑色素會增加，皮膚顏色較深；寒冬時則變淡。這個規(guī)律變化只須觀察自己戴手表的前臂部皮膚即可明白，在夏天，表帶的“影子”涇渭分明，到了冬天，就不那么明顯了。

外傷后如果形成了疤痕，日子久了顏色會漸漸變淡。吃醬油是不會使疤痕加深的，倒是應(yīng)避免過多的陽光照射。