秋季常見的除去干燥的食物
我們知道在秋季的時(shí)候,我們面對(duì)對(duì)多的問題就是干燥的問題,只有我們注意好干燥的問題,但是干燥的時(shí)候不光是喝水就可以的了,有的時(shí)候我們干燥是需要通過飲食來去除干燥的,那么我們常見的除去干燥的食物有哪些呢?
熱湯面趕走秋燥暖胃暖身
皮膚缺水、聲音嘶啞、鼻燥唇干……這都是“秋燥”帶來的危害。專家提醒,此時(shí)吃些滋養(yǎng)津液的早餐,就可趕走“秋燥”。
秋季早餐來碗熱湯面是不錯(cuò)的選擇,熱騰騰的面條暖胃又暖身。面粉含有多種氨基酸和維生素,且含熱量低。在煮的過程中,面條會(huì)吸收大量水,100克面條煮熟后會(huì)變成400克。
吃面時(shí)最好搭配雞蛋、牛肉等肉蛋類食品,補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),使人精力充沛。也要適量補(bǔ)充類似萵筍葉、胡蘿卜、豆芽等蔬菜,保證各種營(yíng)養(yǎng)物的攝入。面條在腸胃中的消化較慢,使人長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感,不容易饑餓。同時(shí),口感滑軟的面條也非常適合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。
秋藕宜人潤(rùn)燥止渴
秋季是蓮藕上市的時(shí)節(jié)。中日友好醫(yī)院李佩文教授表示,藕能潤(rùn)燥止渴,是滋補(bǔ)佳品之一。
蓮藕生、熟食皆可,藥用價(jià)值很高。人們食用藕時(shí),往往把藕節(jié)棄之不用,其實(shí)藕節(jié)本身就是一味很好的止血藥。藕節(jié)因含有2%左右的鞣質(zhì)和天門冬酰胺,其止血收斂作用強(qiáng)于鮮藕,用藕節(jié)搗碎后加適量紅糖煎服,對(duì)各種出血(如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥)有一定療效。
藕既可單獨(dú)做菜,也可做其他菜的配料,如藕肉丸子、藕餃、炸脆藕絲、煨燉藕湯、鮮藕燉排骨、涼拌藕片等,都是適合秋季的家常菜肴。
如果你想在秋季的時(shí)候去除干燥的話,那么我們上面這些都是比較適合我們的飲食,不知道你學(xué)會(huì)了這些沒有呢?如果你學(xué)會(huì)了,那么我們?cè)陲嬍成暇鸵⒁飧嗔恕?/p>
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