雙十一當天應該搶購的兩大類商品
當然,這個日子對于單身族來說,是一個用來“燒死情侶”的日子,而對于更多的人來說,雙十一雖然是光棍節(jié),但是同時意味著各大電商網(wǎng)站卯足勁降價的時候。此時不搶更待何時?!相信不少消費者早早就將自己青睞的東西選好一籮筐地扔進了購物車,只待零點的鐘聲敲響立刻趁著給力的折扣瘋狂一次。雙十一購物狂歡節(jié)來臨之時,有不少“吃貨”在買其他東西的同時也不會忘了給自己囤一些食物,那么,雙十一購物狂歡節(jié)買什么最好呢?不妨跟著39健康網(wǎng)來挑選一番!
推薦搶購一:堅果 理由:豐富的膳食纖維+優(yōu)質脂肪酸
《中國居民膳食指南》中推薦人們最好每天攝入大豆類食材及堅果30-50克,這是因為堅果類食材是一類營養(yǎng)豐富的食品,除富含蛋白質和脂肪外,還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、但不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維。不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,也是人體必需的脂肪酸,不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個數(shù)的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中,單不飽和脂肪酸有油酸,多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸,必須從膳食中補充。不飽和脂肪酸可使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán),因此研究認為,適當進食堅果有助心臟健康,同時也有助于保持良好的血脂,預防心腦血管疾病等。
我們日常常見并經(jīng)常消費的堅果包括核桃、花生、松子、杏仁、榛子、栗子、腰果、葵花子、西瓜子和南瓜子等,它們同時也是許多人茶余飯后的零食選擇。不過堅果雖然是營養(yǎng)佳品,但由于其含有的能量較高,也不能過量食用,以免導致肥胖。因此,每周50克堅果是比較合適的。
在雙十一購物狂歡節(jié)到來之際,有不少堅果開始大打折扣,搶購時不妨買一點堅果回家。包裝以瓶裝可封閉的為好,畢竟堅果并不建議一天吃一包這么多,吃不完的堅果如果不能良好地隔離空氣保存,很容易在接觸空氣的過程中被氧化,不但口感變差,同時其中的脂肪酸營養(yǎng)效果也會大打折扣。同時購買的時候最好注意查看商品信息,因為網(wǎng)上購買往往無法讓我們看到商品再做決定,因此選購時應先看外包裝上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期等標識是否完備,再者就是盡量選擇知名品牌。保存時應當盡量選擇陰涼干燥的地方密封保存。
推薦搶購二:橄欖油 理由:富含不飽和脂肪酸的食用油
平時去超市買油,最貴的油是什么?相信大家都會不約而同地想到橄欖油。作為地中海飲食的重要構成部分,近年來橄欖油在營養(yǎng)界可謂是大出風頭,不少營養(yǎng)學家都會強力推薦人們多吃橄欖油,來自消費者的需求也讓橄欖油的價格隨之水漲船高。
橄欖油在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,根據(jù)橄欖果的不同和制作工藝的不同而分為初榨橄欖油、精練橄欖油和橄欖果渣油等,當然,不同的橄欖油的適宜烹飪方式也不同。橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸,即油酸及亞油酸、亞麻酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油,對動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等病癥有良好的預防作用。隨著世界范圍內生活習慣病人數(shù)的不斷增加,橄欖油的營養(yǎng)價值就愈發(fā)地凸顯出來。
一般情況下,初榨橄欖油會顯得更綠一些,這種橄欖油富含多不飽和脂肪酸,從吃法來說,更適合用于涼拌;而精致橄欖油則呈現(xiàn)出黃色,這種橄欖油就適合加熱食用,做法包括炒菜、煎炸等。當然,如果用來炒菜最好也別加熱至冒煙,所有的食用油加熱至冒煙都會有害健康,同時即便是土豪也別沒事干就用橄欖油來炸食物吃,無論是什么油炸的食物,油炸食物本身都不健康。同時需要提醒的是,橄欖油適合成年人吃,對于生長發(fā)育期的少年兒童卻不是最佳的食用油,橄欖油雖好,也最好混搭其他的食用油吃哦!
以上就是送給那些雙十一的購物達人的,在這天不妨給自己購買一些有利于自己身體健康的商品吧。
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