你中了哪些“健康食品”的誤區(qū)?
一去藥店或超市,店員就會(huì)現(xiàn)熱情的向你推薦各色“健康食品”,那么,面對(duì)琳瑯滿目的保健品,聽著店員對(duì)你闡述的各種新概念新療效,你動(dòng)心了嗎?是不是覺得貴也值得買呢?其實(shí)不然,一起去一探究竟吧。
高鈣奶——喝了也白喝
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率較高,而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,吸收率較低。高鈣奶喝了也等于白喝,普通牛奶就夠了!
葡萄籽——商家偷換概念
葡萄籽提取物抑制癌細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不少,但結(jié)論前提都寫得很明確—“體外實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞种瓢┘?xì)胞”。“體外實(shí)驗(yàn)”只能說明可以針對(duì)特定癌細(xì)胞進(jìn)行進(jìn)一步研究,目前還沒有任何證據(jù)證明葡萄籽提取物能夠在體內(nèi)抑制癌細(xì)胞。
魚油——吃魚就夠了
既然魚油來自于魚,提純魚油并不穩(wěn)定,那么吃魚不是更直接有效嗎?答案是肯定的。除了魚油之外,魚還提供優(yōu)質(zhì)的蛋白以及維生素礦物質(zhì)等微量元素,魚肉中的飽和脂肪酸很低,這對(duì)于心血管健康也是極好的。
海參——不比雞蛋強(qiáng)
海參的蛋白質(zhì)含量雖然很高,但質(zhì)量不高。雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物,所以吃海參還不如一天吃兩個(gè)雞蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者攝入的蛋白質(zhì)在質(zhì)和量上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于海參。
養(yǎng)胃餅干——還不如蘇打餅干
所謂的“養(yǎng)胃餅干”很難達(dá)到其宣傳的養(yǎng)胃功效。而且蘇打餅干本身就是養(yǎng)胃的好幫手,花大價(jià)錢去買所謂的養(yǎng)胃餅干,倒不如幾元一大包的蘇打餅干。
解酒藥——并不能減輕醉酒危害
解酒藥只是個(gè)噱頭。他們的批號(hào)是保健食品,成分只是一些護(hù)肝成分,并不能減輕醉酒的危害。解酒最根本的是適量飲酒。每天飲白酒不超過2兩,飲啤酒不超過兩瓶。
初產(chǎn)蛋——珍貴≠更營(yíng)養(yǎng)
“初產(chǎn)蛋”是指母雞的第一窩蛋,雖然“珍貴”,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比其他普通雞蛋高多少。沒有數(shù)據(jù)顯示初產(chǎn)蛋的這些物質(zhì)含量比普通雞蛋高。
黑糖——只是長(zhǎng)得黑
黑糖和紅糖一樣都屬于蔗糖,兩者本質(zhì)上并無差別,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效上也相同。
黑枸杞——還不如吃茄子
黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。其實(shí),日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞來補(bǔ)充,性價(jià)比很低。
怎么樣?看到這些價(jià)格不菲的保健品其實(shí)不過爾爾,是不是想哭的心思都有了呢?其實(shí),大多數(shù)昂貴的保健品都是商家炒作出來的,其保健價(jià)值并不一定真的有多高,只要平時(shí)好好吃飯,多吃新鮮蔬果,身體一樣棒棒的。
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