要提防潛伏在小零食中的健康隱患
現(xiàn)在物質的豐富,經(jīng)濟的發(fā)展,人們不再為了溫飽而滿足。很多年輕人都喜歡吃,俗稱吃貨,他們的世界里,吃東西不再是為了解決溫飽,只是為了滿足嘴癮,單純地想吃而已。心情不好的時候吃,高興的時候也吃。殊不知在這吃的過程中,已經(jīng)給你的健康埋下了很大的隱患。千萬要提防潛伏在這些小零食中的健康隱患。
無論是小朋友還是大人,現(xiàn)在越來越多人成為零食依賴者?墒乾F(xiàn)在零食的口味與款式都是五花八門,許多看似安全的零食其實也并非完全安全。
1. 果凍
隱患:甜蜜素。這種人工合成的甜味劑,甜度是食用糖的十五倍。過多攝入會對腎臟、神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。有些果味果凍在配料中完全沒有水果,只是加入了香精和食用色素,色彩鮮艷、味道香甜,對健康卻沒有好處。
2. 乳飲料
隱患:蛋白質缺乏。蛋白質是人體三大營養(yǎng)元素之一,攝入不足可能導致營養(yǎng)不良,免疫力降低等問題。39飲食編輯特別提醒大家,乳飲料不等于酸奶、牛奶,不宜經(jīng)常買給小朋友喝。依據(jù)國家標準,奶中的蛋白質含量不得低于2.5g/100ml,而乳飲料或乳酸菌飲料蛋白質含量不得低于1g/100ml。有些乳飲料中雖然含有乳酸菌,可以滋潤腸道,但每天不宜多喝,也不能代替牛奶。
3. 蛋糕
隱患:反式脂肪酸。這是一種不健康的脂肪,攝入過量會擾亂人體脂肪平衡,引發(fā)心臟病等。很多朋友下午茶都會選擇喝杯紅茶,吃塊小蛋糕,但如果不仔細甄別,買到了反式脂肪(人造黃油、人造奶油、氫化植物油、植脂末)制作的蛋糕,就會增加患上心血管疾病、糖尿病的風險,還會增加兒童過敏性疾病的發(fā)生。
4. 薯片
隱患:鋁超標。由于薯片的制作工藝特殊,很容易造成鋁超標。過多攝入會妨礙人體對礦物質吸收,抑制免疫系統(tǒng)和骨骼發(fā)育。薯片的脂肪含量、鹽分或糖分均較高。吃多了容易導致肥胖、高血壓、糖尿病等。
5. 果汁飲料
隱患:含糖量過高。大量飲用會導致糖分過多、能量過!,F(xiàn)在很多維生素果汁飲料含糖量都普遍較高,一瓶300ml的飲品僅含糖量貢獻的熱量就有90千卡。此外,果汁飲料中的維生素含量不能代替新鮮水果或鮮榨果汁,因為很多果汁飲料在生產(chǎn)過程中會加入人工維生素。
現(xiàn)在的零食品種繁多,五花八門樣樣都有。吃起來是過了嘴癮,但是這些零食吃多了對身體有極大的健康隱患。單說零食中使用的各種添加劑,聽起來就令人毛骨悚然,另外,食物中含有較多的糖份與鹽份等,食用過多引發(fā)疾病,且容易發(fā)胖。
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