用鹽洗蘋果其實(shí)更健康
現(xiàn)在大家都知道健康的飲食很重要,對(duì)于食物的清洗也很注重,很多人都喜歡吃蘋果,蘋果也的確是很好的,但是蘋果的表面很光滑,大家會(huì)擔(dān)心是不是有化學(xué)的物質(zhì),如果想健康的吃蘋果,可以試一試用鹽洗蘋果,今天就給大家介紹到這里了。
新鮮蘋果表面本來就有一層天然果蠟,但上面還附著一層薄薄的果粉,并不是非常光亮。為了讓蘋果好看并易于保存,許多人會(huì)給蘋果打蠟上光。如果打的是工業(yè)蠟,里面的雜質(zhì)往往對(duì)人體有害。所以,最好去除果皮上的蠟,帶皮吃起來才更安全。
去除果皮上的蠟,不一定非要削皮,還有其他既保全營養(yǎng),又簡(jiǎn)單易行的好辦法。第一個(gè)方法是用熱水沖燙。蠟一遇熱就融化,水表面會(huì)浮起一層蠟?zāi)。只要及時(shí)倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。第二個(gè)方法是用鹽搓洗。蠟的質(zhì)地軟,用絲瓜瓤也能搓掉。鹽的顆粒細(xì)小,搓洗時(shí)去除果蠟的效果比絲瓜瓤更加徹底。
最后,提醒大家,新鮮蘋果當(dāng)時(shí)銷售無需保鮮劑處理,吃果皮比較安全。國外蘋果和反季節(jié)蘋果必定要經(jīng)過保鮮處理,最好削皮后再吃。
用鹽洗蘋果可以讓蘋果的表面清洗的更干凈,這樣蘋果就變得更加的健康,蘋果雖然是很好的,但是如果沒有清洗干凈的話,會(huì)給健康帶來隱患,以后大家在吃蘋果的時(shí)候可以用鹽把蘋果洗的干凈一點(diǎn),希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助大家。
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