冬季被很多人認(rèn)為是最不好過(guò)的一個(gè)季節(jié)，尤其是本身腸胃就是不是很好的人，在冬季的時(shí)候就是更容易出現(xiàn)問(wèn)題的，所以冬季的時(shí)候養(yǎng)胃就是我們需要關(guān)注的重中之重了，而一般而言我們養(yǎng)胃的時(shí)候都是采用喝湯或者喝粥來(lái)養(yǎng)胃的，而我們今天就給大家說(shuō)說(shuō)哪些湯品適合我們的冬季養(yǎng)胃的吧。

桂棗山藥湯

紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

蘿卜羊肉湯

羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。

紫蘇生姜紅棗湯

鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

胡椒豬肚湯

白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔�有溫中散寒作�?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。

首先我們上面給大家介紹的這些湯品都是有暖胃的效果的，其次這些湯品如果我們長(zhǎng)期的食用，其實(shí)對(duì)于我們的胃病的預(yù)防也是能有不錯(cuò)的效果的，所以我們不妨在生活中嘗試一下。