很多朋友都有脾胃不好的病，想要調(diào)理脾胃，飲食就應(yīng)符合養(yǎng)生的原則，而在利于健脾養(yǎng)胃的飲食選擇上專(zhuān)家給出的意見(jiàn)是應(yīng)符合健康飲食的要求，那么怎樣飲食能健脾養(yǎng)胃呢?一起看專(zhuān)家的介紹吧。

專(zhuān)家推薦健脾養(yǎng)胃的幾款飲食

紅參苓術(shù)燉牛腱

紅參、云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)即成。怎樣飲食能健脾養(yǎng)胃，這款飲食不錯(cuò)。

營(yíng)養(yǎng)分析：紅參味甘微苦性平，能大補(bǔ)元?dú)�、補(bǔ)脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術(shù)味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補(bǔ)中益氣適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。

扁豆苡米燉雞腳

雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)調(diào)味后服用。

營(yíng)養(yǎng)分析：扁豆味甘性溫，補(bǔ)脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強(qiáng)筋骨之效以雞腳為最。適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見(jiàn)大便泄瀉者尤佳。

紅參石斛竹絲雞

紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放營(yíng)養(yǎng)分析：紅參能大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。適用人群：氣陰兩虛之人而見(jiàn)神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥、失眠多夢(mèng)、崩中帶下等癥。

怎樣飲食能健脾養(yǎng)胃?看了以上專(zhuān)家的推介后你是否對(duì)其有了詳盡的了解呢?其實(shí)只要是利于人體養(yǎng)生的健康飲食都是最佳的飲品。只要我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候能注意對(duì)其有所選擇就行。最后專(zhuān)家提醒，合理飲食不僅對(duì)健脾養(yǎng)胃有效，而且能利于人體的健康長(zhǎng)壽。