陰虛火旺是中醫(yī)辨證的診斷，主要采用中醫(yī)中藥方法調(diào)理，建議養(yǎng)陰清熱。同時也要調(diào)整自己的心態(tài)，保持情緒穩(wěn)定，心平氣和。陰虛火旺的人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重，推薦以下既能滋陰又能調(diào)理脾胃的食療方法：

1、天門冬粥

天門冬60克、大米100克。天門冬煎濃汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。

2、生地黃粥

生地黃汁150毫升(或干地黃煎濃汁150毫升)、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黃汁，攪勻食用。

3、百合粥

鮮百合50克、大米100克、冰糖適量，先將大米煮粥，將熟時放入百合，煮熟，冰糖調(diào)味后食用。如無鮮百合，可用干百合粉30克，與米同煮粥亦可。

另外還可以多吃燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、蟹肉、冬蟲夏草、老雄鴨等。對于辛辣燥烈之品，如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。