4款養(yǎng)生粥 炎炎夏日不可錯(cuò)過
粥是一種最容易被人體吸收利用的食物,尤其是對(duì)于脾胃虛弱、大病初愈的人來說,喝粥是最佳的調(diào)養(yǎng)方法,今天要給大家介紹的是添加了一些具有保健療效食物的養(yǎng)生粥,美味可口,入夏之時(shí)不可錯(cuò)過哦。
1、綠豆薏米粥
做法:
·薏米1/2杯,綠豆1/2杯,清水8杯,白糖適量。
·薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時(shí),鍋置火上,放入綠豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)至小火煮至綠豆開花,再加入薏米;
·大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),加入白糖即可。
功效:解暑降溫,清涼解渴。綠豆薏米搭配,適用于夏季女性去火美容。
2、芹菜粥
做法:大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再插手洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。
3、陳皮粥
陳皮15克,大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或?qū)⒏申惼ぱ心看稳?-5克調(diào)入稀粥中服食,每日1劑。
功效:可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。
4、燕麥糙米粥
做法:
·燕麥仁 30克,糙米100克,枸杞15克。
·糙米提前用冷水泡1個(gè)小時(shí),燕麥仁浸泡半個(gè)小時(shí),鍋中放水燒開,放入糙米,燕麥放進(jìn)鍋里,蓋上蓋子大火煮開,再改小火煮半個(gè)小時(shí),放入枸杞再煮一分鐘就可以了。
功效:具有清熱解暑、促進(jìn)消化的效果。在夏季喝一碗燕麥糙米粥,粗糧有助于促進(jìn)胃的消化。
以上4款養(yǎng)生粥,立夏之后不妨經(jīng)常煮來食用,不僅可以開胃健脾,還能起到清涼解暑的作用,所以夏天養(yǎng)生不妨多喝這幾款好喝的養(yǎng)生粥吧。另外,要想舒適的度過炎炎夏日,除了喝粥以外,也不要長時(shí)間待在空調(diào)房中,以防空調(diào)病哦。
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