寶寶的營養(yǎng)粥做法都有哪些
在孩子六個月之后,會吃一些輔食,而且對營養(yǎng)的需求也越來越多,平時大家需要注意人體的變化,并且在日常生活中也要注意寶寶的調(diào)理方式,并且要注意多吃一些營養(yǎng)粥寶寶健康美味營養(yǎng)粥的做法有很多種那么,寶寶的營養(yǎng)粥做法都有哪些?
寶寶的營養(yǎng)粥做法吧。
一、南瓜粥
材料:1杯大米、1/4-1/3杯糯米、500-600克去了皮的甜南瓜、10 杯水。
做法:
1、先用了電高壓力鍋熬好白米粥,壓50分鐘。
2、南瓜切小塊,蒸軟,壓成泥。
3、粥熬好后,取出放一般鍋里,加入冰糖和南瓜泥。
4、不停地攪,以防糊底,再熬幾分鐘就好了。
二、蛋黃粥
材料:米適量、肉湯(或魚湯、菜湯)適量。
做法:
1、當(dāng)煮大人飯時,放了米及水在煲內(nèi),用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯后,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。
2、把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。
3、把湯及飯糊放入小煲內(nèi)煲滾,用慢火煲成稀糊狀,放入極少量的鹽調(diào)味,然后放下1/4只熟雞蛋黃(要搓成蓉)攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。
三、魚肉松粥
材料:大米1兩、魚肉松半兩、菠菜半兩、精鹽少許、清水適量。
做法:
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。
2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
四、紅蘿卜牛肉粥
材料:紅蘿卜2片、碎牛肉50克、米3湯匙。
做法:
1、先將米洗凈之后浸軟1個小時,將紅蘿卜磨成茸。
2、米下鍋加水煲,等水滾了之后用慢火煲至稀糊,然后再加入紅蘿卜茸和碎牛肉,再煲片刻就可以了。
五、雞蛋瘦肉粥
材料:大米、雞蛋、瘦肉、蔥、鹽少許。
做法:
1、將雞蛋煮熟之后剝出蛋黃,蛋清切成小塊;大米洗干凈之后放水,倒入香油攪拌均勻后放置在一旁,浸泡30分鐘。
2、肉切成片,再切絲,最后切成小顆粒,放入碗中,加入1/4茶匙的鹽,攪拌均勻后腌制20分鐘。
3、鍋中倒入清水,大火煮開之后,將肉粒倒入煮一會,當(dāng)水面有浮沫時,用勺子徹底撇干凈,然后倒入雞蛋塊,加泡后的米,改成小火煮40分鐘,盛出來后再加入蛋黃就可以了。
六、大麥甜粥
材料:大麥米、紅小豆各適量、白糖少許。
做法:
1、大麥米與紅小豆洗凈,放入鍋中,多加入一點水(比例大約為1份米加12-14份水),先用大火燒開,再轉(zhuǎn)成小火慢煮2個小時。(煮的時候要不斷的用勺子攪動,防止糊鍋。)
2、熬至大麥米、紅小豆全部開花煮爛,基本上呈現(xiàn)稠糊狀,再加入適量的白糖即可食用。
七、香菇油菜粥
材料:香菇1朵、油菜2顆、稠香米粥1碗。
做法:
1、將香菇洗凈、剁碎備用,油菜洗凈,切成末備用。
2、粥內(nèi)加入水煮開后放入香菇末和油菜末,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右,等到菜末煮熟就行了。
八、牛奶粥
材料:大米50克、水4杯、奶粉3調(diào)羹。
做法:
1、將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。
2、為寶寶盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。
九、臘八粥
材料:糯米10克、花生10克、黃豆10克、薏米仁50克、紅豆10克、紅棗10克、蓮子10克、桂圓肉10克、糖適量、水10杯。
做法:
1、花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然后加水10杯,將之煮至軟熟。
2、再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。
3、最后加入桂圓肉,煮20分鐘,入糖煮開即可。
十、豬肝泥粥
材料:大米50克、豬肝1個、高湯4杯
做法:1、米加入高湯,小火慢熬成粥狀。
2、取豬肝少許切片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調(diào)味,然后放入攪拌機中打成泥狀,拌入粥中,繼續(xù)煮5分鐘即可。
十一、奶酪粥
材料:大米50克、洋蔥10克、水4杯、奶酪5克。
做法:
1、先將洋蔥切丁炒至透明。
2、在鍋內(nèi)倒入水,煮開后將米飯和洋蔥一起放進(jìn)去,煮成粥狀。
3、再將奶酪切丁,加入粥內(nèi)繼續(xù)煮,待奶酪融化后即可。
十二、栗子粥
材料:栗子5個、海帶清湯1/2杯。
做法:
1、將栗子煮熟之后去皮,搗碎。
2、海帶清湯煮沸后加栗子同煮。
大家需要注意這些營養(yǎng)粥的做法,并且在日常生活中應(yīng)該注意孩子的身體需求不同的營養(yǎng)粥對孩子的功效不同,所以大家需要注意制作方法,而且,也要注意孩子的身心保健,全面的進(jìn)行調(diào)理,并且要注意一些合理的飲食方案,在日常生活中,大家需要注意孩子的身心變化,避免營養(yǎng)不良。
-
5種養(yǎng)胃湯粥,家庭必備菜譜在我們的生活當(dāng)中,有非常多的養(yǎng)胃粥,能夠給我們的身體帶來非常好的健康的保護(hù)的無主角為常州家庭并背的菜譜到底是什么樣子的?
-
解解饞,補補虛,喝湯就可以!俗話說:“唱戲的腔,廚子的湯”。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用,湯也是人們所吃的各種食物中營養(yǎng)豐富、最易消化的食物。曾經(jīng)在
-
常食補血粥改善貧血癥營養(yǎng)專家建議貧血患者應(yīng)該把調(diào)養(yǎng)的重點放在養(yǎng)血上。除了保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好的起居習(xí)慣外,還應(yīng)多吃富含“造血材料&rdqu
-
催乳有妙方 多吃萵苣子粥很多女性產(chǎn)后哺乳都會遇到奶水不足的情況,吃營養(yǎng)品,各種補,都收效甚微。這樣的情況下,可以吃點萵苣子粥,有催乳的功效。南京
-
常吃粗糧有好處 哪種雜糧粥最適合你隨著越來越多的人倡導(dǎo)粗糧飲食,因為粗糧中含有豐富的膳食纖維,對人體來說裨益甚多。最長食用的方式就是熬一鍋雜糧粥,但
