人物素描：貪杯男人分兩種，一種人迫于工作需要，不喝不行，經(jīng)常以飲酒為手段來應(yīng)酬客戶，本身并無酒癮。但時間長了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一種人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜歡醉生夢死的快感。此為患酒精性肝硬變的高危人群，嚴重的可致死亡。

補救措施：徹底戒酒。

在工作應(yīng)酬時，應(yīng)本著能不喝就不喝，能少喝就少喝的原則，并且不要空腹飲酒。在酒前、酒中、酒后還要分別對待：酒前吃水果或新鮮的果汁來補充身體中的維生素C，維生素C可以有效地減輕酒精中的毒素對人體的傷害;飲酒當(dāng)中來杯酸奶，以稀釋酒精的濃度和有毒物質(zhì)。酸奶中含有的酵化了的蛋白質(zhì)在補充蛋白的同時輕易被人體吸收，并且酸奶中有淡淡的甜味，不僅口感好，少許的糖分還能起到保肝的作用;酒后回到家中馬上服用保肝、解酒的藥物或食品。

推薦秘方1：五味子粥

配料：五味子10克、大米2兩

做法：大米、五味子，一起文火熬制。

功效：五味子可以養(yǎng)肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

推薦秘方2：葛花水

配料：中藥葛花、開水

做法：取適量葛花放進開水中沖泡。

功效：酒后飲用，有醒酒的妙用。

人物素描：

這種人平時工作壓力大，精神緊張易疲憊，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收，身體介于健康與疾病中間，機體抗病能力大大下降。工作壓力大后的久坐不利于會陰部的血液循環(huán)，輕易產(chǎn)生腰酸痛癥狀。喝水少、血液粘度大、鍛煉少還會引起前列腺的不正常改變，甚至?xí)�引發(fā)前列腺炎。

補救措施：

1、在心情放松的情況下進食。人在心情不好時進食會影響食品的消化和吸收，增加胃的負擔(dān)。假如此時精神狀態(tài)不好，應(yīng)該讓心情平和下來再用餐。

2、補充水分。多吃水分多的食品，如水果，盡量避免吃干燥少水的食品。

3、天天晚上進食有安神、利尿、寧心之功效的食補。

推薦秘方：蓮子芡實粥

配料：蓮子50克、芡實15克、大米300克

做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。

功效：蓮子可以健脾寧心，芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。

人物素描：

身為男性，都�？醋约簱碛薪∶赖捏w魄，飽滿的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但現(xiàn)代人往往由于缺乏運動和不科學(xué)的飲食，使男人的這個夢想難以實現(xiàn)。除了增加有針對性的器械練習(xí)，男人們�？赐ㄟ^某些營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)來獲得理想的肌肉，但效果往往不盡如人意。這是由于攝取蛋白質(zhì)也需因人而異，假如脾胃不好，再多的蛋白質(zhì)也不能被人體完全吸收應(yīng)用。不被應(yīng)用的蛋白質(zhì)加重腎臟不正常代謝，反而有損于腎臟。

補救措施：中醫(yī)以為脾主肌肉。即脾胃好才能健壯肌肉。假如脾腎不好，蛋白質(zhì)不能被完全吸收，肌肉同樣會蒼白無力、缺乏光澤與彈性。所以健美肌肉應(yīng)先從健脾開始。

推薦秘方：三味健脾養(yǎng)腎粥

配料：白術(shù)15克，首烏10克，枸杞子20克，白米5兩

做法：白術(shù)和首烏進鍋煮，經(jīng)一段時間后撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至進味。

功效：健脾補腎，強壯肌肉。白術(shù)易補氣健脾，首烏可補腎、補血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神，枸杞子能養(yǎng)血補腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。

人物素描：

男人隨著年齡的增長和工作業(yè)務(wù)的繁忙，性生活開始出現(xiàn)不和諧征兆。每每在關(guān)鍵時刻力不從心，結(jié)果經(jīng)常是不歡而散，嚴重影響了夫妻感情。并常伴有腰膝酸軟、手腳畏涼、失眠等癥狀。

補救措施：補腎陽。以粥湯類的食補為好，做少而精的適量調(diào)理。

推薦秘方：杜仲煨羊腰

配料：杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、紅花油一勺

做法：1、將羊腰子用水泡，祛除異味，然后切片。杜仲過水洗，祛除雜質(zhì)。2、先將一勺紅花油溫六成熱時切進生姜兩片爆鍋，之后把羊腰放進鍋中翻炒2分鐘，再把杜仲放進，同時加一碗水，小火煨30～40分鐘，出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。

功效：在腎陽虛的情況下食用。杜仲、羊腰皆可以補腎助陽，對陽痿、腰膝酸軟等癥狀起調(diào)理作用。